9月19日，由国家商务部和湖南省人民政府共同主办的“2019中国国际食品餐饮博览会”（以下简称食餐会）在长沙盛大开幕。全国人大常委会原副委员长周铁农在开幕式前巡馆，湖南省委副书记、省长许达哲巡视高桥展厅，高桥大市场董事总经理罗晓参加开幕式仪式。

食餐会作为食餐行业内贸流通领域重点展会,于2016年首次举办,经过三届的发展已极具专业化、市场化、国际化,吸引了国内、外数千家知名食品及餐饮行业品牌参展。此次食餐会设粮油展区、肉类展区、进口展区、食材展区、咖饮展区等10余个专业展区,专业采购商囊括了国内、外食品及餐饮行业的经销商、代理商、贸易商、餐饮机构、政府采购部门等。

高桥大市场作为中部进出口双向贸易平台，一直致力于推动湖南开放型经济的发展。此次食餐会，高桥大市场展厅总面积400余平方米，展示商品涵括湖南出口产品聚集区的陶瓷、茶叶、箱包、竹纤维等湖湘特色产品和高桥大市场国际商品展示贸易中心非洲的工艺品、法国的红酒、韩国的化妆品等2000余种优质商品，在长沙国际会展中心W3馆集中登场亮相。

与此同时，高桥大市场组织市场商户参加食餐会。在长沙国际会展中心E3馆，酒店用品城捷欧咖啡、凯喜咖啡、盛和咖啡、王力咖啡承办食餐会期间的四场咖啡大型赛事。

在开幕式前，全国人大常委会原副委员长周铁农，湖南省委副书记、省长许达哲等领导视察湖南高桥大市场进出口商品展区，听取了董事总经理罗晓的介绍，了解展区内所展示的各个国家优质进口产品，询问了高桥大市场市场采购贸易方式发展情况，肯定市场在湖南商贸流通领域以及经贸文化交流上所发挥的示范带头作用。

近年来，湖南高桥大市场紧跟国家“一带一路”倡议，明确“国际高桥·世界商港”战略愿景，往“品牌化、专业化、信息化、产业化、国际化”方向，打造“买全球，卖全球”的新型洲际大市场。