7月10日，怀化市农产品电商供销对接活动暨芷江水晶桃网销签约仪式举办。

怀化芷江兴东水晶桃。

廖正东给大家介绍水晶桃。

红网时刻7月11日讯（记者 李慧）7月10日，在经历多日连绵大雨后，怀化芷江迎来了久违的晴天。为进一步推进农产品电商供销及助残扶贫工作，湖南省商务厅、省残联共同组织，长沙市电子商务协会与湖南创领及省内知名电商企业快乐购、兴盛优选、友阿微店、惠农网、果之友等前往怀化芷江开展怀化市农产品电商供销对接活动暨芷江水晶桃网销签约仪式。

签约仪式前，各电商企业介绍了各自的运作模式与业务详情，期待与怀化当地农户更好地开展业务合作，从技术与推广等方面帮助当地农户，实现经济增收。这次助残扶贫，旨在积极做好企业与农产品大户之间的资源对接工作，全力促成与大平台及电商扶贫特产专区的合作，提升产量和品质，让怀化农产品真正地“走出去”。快乐购、兴盛优选、友阿微店、惠农网、果之友与怀化芷江兴东水晶桃专业合作社签订了60万斤水晶桃原产直供基地网销合约。

本次与各大电商平台签约销售的是怀化芷江兴东水晶桃专业合作社，该合作社由当地桃子种植大户残疾人廖正东创立，现有社员165人，其中残疾人65人，贫困户70人，合作社种植面积有500余亩，每年产量60万斤左右，带动社员人均增收1万元以上。

“我们合作社为了保证口感，都是坚持人工除草、修枝，基本上不使用农药，生产的水晶桃可以直接用手掰开，果肉脆嫩、离核。”廖正东给记者拿出几个接近成熟的果实，稍微用力就掰开了，映入眼帘的是泛着水光的果肉，果核上几乎看不到果肉。