一、蔬菜供应情况：

2019年1月3日长沙市海吉星、红星、大河西三家蔬菜批发市场蔬菜交易量为1795.7万公斤，批发均价为3.45元/公斤,总交易量环比昨日的1765.6万公斤增加1.7%，价格环比昨日的3.44元/公斤上涨0.29%。其中长沙黄兴海吉星蔬菜交易情况：日均交易量为1040万公斤，均价为3.00元／公斤；交易量环比昨日995万公斤增长5%，价格环比昨日2.97元/公斤持平;红星市场蔬菜交易总量为302万公斤，均价3.25元/公斤，交易量环比昨日292万公斤增加3.42%，价格环比昨日3.24元/公斤上涨0.33%；长沙大河西蔬菜交易情况：日均交易量为453.7万公斤，均价为4.11元／公斤；交易量环比昨日478.6万公斤减少5.2%，价格环比昨日4.12元／公斤下跌0.2%。

二、 肉食供应情况：

(一)、肉食市场供应情况：

1月3日长沙市屠宰场放心肉上市量为4129头，上市量环比昨日4188头减少1.41%，收购均价为14.02元/公斤,收购均价环比昨日14.06元/公斤下跌0.28%；猪肉批发均价为18.60元/公斤，批发均价环比昨日18.68元/公斤下跌0.43%，我市肉食市场供应基本稳定，未出现异常情况。

(二)、肉食储备企业情况：

2018年该市级肉食储备储备量为活体40000头，冻肉500吨。从日清日报反馈的情况来看，储备企业对储备商品的管理比较规范和完善，日常生产经营良好，储备企业目前都做好了随时调运储备肉的准备。

三、成品油市场

湖南省长沙市成品油市场供应比较平稳，中石油、中石化等企业成品油库存能满足冰雪天气的供应需求。中石油长沙公司各加油站油品均从铜官油库发油，铜官油库为管道库，不受湘江枢纽影响，目前库存正常，可以保障市场供应，汽油10000吨，柴油7000吨。中国石化长沙石油公司各加油站油品均从长沙霞凝油库发油，通过岳长株衡郴管道运输，不受水运和铁路影响，目前库存正常（汽油 35000 吨，柴油 15000吨），且有管输后续资源补充，可以保障市场供应。