本月生活必需品市场主要特点如下:
一、蔬菜零售价格上升
本月因部分地区受台风、暴雨等自然灾害天气影响,蔬菜产量和供给相应减少,本省主要依靠外调蔬菜,产量减少以及物流运输成本增加,导致蔬菜零售均价上涨。监测显示,蔬菜零售均价6.74元/公斤,上涨5.31%。重点监测的30个蔬菜品种,26涨3降1平,其中叶菜类、甘蓝类、瓜菜类、茄果类全线上涨,根茎类、葱蒜类涨多跌少,豆类涨跌平衡。苦瓜和豆角涨幅分别在20.07%和13.56%,其他各品种蔬菜涨跌幅均在13%以内。冬瓜每公斤价格3.29元,是当期价格最低的蔬菜,山药每公斤价格12.98元,是当期价格最高的菜。
从类别来看:叶菜类价格全线上涨,生菜涨幅在12%-13%,油菜涨幅在5%-6%,大白菜涨幅在4%-5%,芹菜涨幅在3%-4%,菠菜涨幅在2%-3%。甘蓝类价格全线上涨,西兰花涨幅 6%-7%,菜花涨幅在5%-6%,圆白菜涨幅在4%-5%。根茎类价格5涨1降1平,莴笋、白萝卜、山药、土豆、胡萝卜价格上涨,莴笋涨幅在8%-9%,白萝卜涨幅在4%-5%,山药涨幅在1%-2%,土豆和胡萝卜涨幅均在1%以内;莲藕价格下降,降幅在3%-4%;生姜价格环比持平。瓜菜类价格全线上涨,苦瓜涨幅在20%-21%,黄瓜涨幅在12%-13%,西葫芦涨幅在8%-9%,冬瓜涨幅在3%-4%,南瓜涨幅在1%-2%。豆类价格1涨1降,豆角涨幅在13%-14%;豆芽降幅在1%以内。茄果类价格全线上涨,西红柿涨幅在12%-13%,青椒涨幅在10%-11%,辣椒涨幅在4%-5%,茄子涨幅在3%-4%。葱蒜类价格3涨1降,大葱、韭菜、蒜头价格上涨,大葱涨幅在9%-10%,韭菜涨幅在6%-7%,蒜头涨幅在2%-3%;洋葱价格下降,降幅在1%-2%。
下月随着全国大部分地区入秋转凉,气温下降,雨水增多等原因,露天蔬菜种植会受到一定影响,预计后期价格将呈现上升的趋势。
二、粮食零售均价上升
粮食零售均价5.62元/公斤,均价环比上升0.72%。其中,面粉零售均价5.95元/公斤,均价上升0.85%,大米零售均价5.29元/公斤,均价上升0.76%。
目前粮食消费市场需求相对稳定,企业市场投放比较充足,预计后期粮食价格将保持平稳状态,不会有大的波动。
三、猪肉零售均价上升
猪肉市场供应偏紧,加上“中秋节”的节日效应,市场需求相对旺盛,造成市场供需失衡,猪肉价格上升。监测显示,全省猪肉价格总体上涨3.93%。其中,鲜猪肉零售均价22.98元/公斤,上涨3.93%,精瘦肉零售均价27.3元/公斤,上涨2.75%。
从市场反应的情况看,秋冬季节各种猪病多发,市场兽药价格上涨造成养猪成本上升,同时下月“国庆节”的来临,引起市场需求增加,预计下月猪肉零售价格继续上升。
四、水产品零售均价上升
本省淡水鱼养殖丰富,水产品上市数量充足,海水鱼也能持续稳定引进,满足市场需求,大宗水产品和名优水产品涨跌互现,水产品总体零售价格略涨。重点监测的6种水产品价格2涨4降,整体均价上涨0.17%。其中,大带鱼、草鱼价格上涨,零售均价分别上涨1.04%、0.33%;鲢鱼、鲤鱼、大黄鱼、鲫鱼价格下降,分别下降0.78%、0.38%、0.13%、0.1%。
本月气温转凉,水产品消费仍处于稳定需求状态,随着后期气温持续下降,水产品生长放缓以及捕捞成本投入增加。预计后期水产品零售均价呈上涨趋势。
五、水果零售均价上升
本月气候入秋转凉,应季水果上市量相应减少,然市场需求仍在,全省水果零售价格上升。重点监测的6种水果的零售价格5涨1降,整体均价上涨3.46%。西瓜、香蕉、梨、苹果、葡萄价格上涨,西瓜、香蕉、梨涨幅分别为7.87%、5.39%、5.36%,苹果、葡萄涨幅分别为3.65%、3.45%;柑橘价格下降,降幅为1.93%。
后期气温持续下降,水果品种和产量会相应减少,品种渠道变窄,预计后期水果零售均价有上升趋势。
六、奶制品零售均价上升
本月气温转凉,奶牛产奶量下降,天气转凉,消费热情较夏季略降,奶制品零售价格略有上升。监测显示,奶制品整体零售均价上涨0.93%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨1.35%,国产品零售均价上涨1.03%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价上涨0.34%,酸奶零售均价上涨0.25%,中老年奶粉零售均价上涨0.07%;灭菌奶(常温奶)均价下降0.54%。
后期气候持续下降,市场奶制品消费热情随之下降,同时奶制品产奶量也会随着气候转变减产,目预计后期奶制品价格以稳定为主。
七、桶装食用油零售均价上升
分品种看,菜籽油零售均价15.21元/升,整体价格上升0.8%,花生油21.43元/升,环比上升0.42%;豆油12.92元/升,下降0.92%,调和油13.89升,下降0.29%。
来源:红网综合
编辑:朱婷劼
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