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【统计信息】第35周湖南省生活必需品市场以涨为主

来源:红网综合 编辑:刘秋平 2018-08-29 16:21:20
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  红网综合讯 2018年第35周(8月22日-28日),全省生活必需品市场以涨为主。重点监测的171种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的97种,占56.7%;下降的60种,占35.1%;持平的14种,占8.2%。从大类看,桶装食用油、蔬菜、禽类、蛋类价格上升;粮食、肉类、水果、奶制品、水产品、食盐、食糖价格下降;饮用水价格环比持平。

  本周生活必需品市场主要特点如下:   

  一、蔬菜零售价格上升

  本周部分蔬菜产区受灾害性天气影响影响,产量下降,外运蔬菜收购价格上涨,市场零售价格上扬。监测显示,蔬菜零售均价6.43元/公斤,上涨0.16%。重点监测的30个蔬菜品种,15涨14降1平,其中叶菜类、瓜菜类、根茎类涨多跌少,甘蓝类跌多涨少,茄果类、葱蒜类涨跌互现,豆类全线下降。各品种蔬菜涨降幅均在5%以内。

  1.从类别来看:叶菜类价格3涨2降,其中生菜、芹菜、大白菜价格上涨,生菜涨幅在1%-2%,芹菜、大白菜涨幅不到1%;菠菜、油菜价格下降,菠菜降幅在1%-2%,油菜降幅在1%以内。甘蓝类价格2降1涨,圆白菜、菜花价格下降,降幅在1%以内;西兰花价格上涨,涨幅不到1%。根茎类价格4涨3降,白萝卜、胡萝卜、山药、莴笋价格上涨,白萝卜涨幅在2%-3%,胡萝卜、山药涨幅在1%-2%,莴笋涨幅不到1%;土豆、生姜、莲藕价格下降,土豆降幅在1%-2%,生姜、莲藕降幅在1%以内。瓜菜类价格3涨1降1平,黄瓜、西葫芦、苦瓜价格上涨,黄瓜涨幅在2%-3%,西葫芦涨幅在1%-2%,苦瓜涨幅不到1%;南瓜价格下降,降幅在1%以内;冬瓜价格环比持平。豆类价格线全下降,豆角降幅在1%以内,豆芽降幅在2%-3%。茄果类价格2涨2降,西红柿、辣椒价格上涨,西红柿涨幅在3%-4%,辣椒涨幅在1%-2%;青椒、茄子价格下降,青椒降幅在2%-3%,茄子降幅在1%-2%。葱蒜类价格2涨2降,大葱、蒜头价格上涨,涨幅不到1%;韭菜、洋葱价格下降,韭菜降幅在1%-2%,洋葱降幅在1%以内。

  2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.18元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜、白萝卜、冬瓜价格低于4元;大白菜、圆白菜、豆芽、胡萝卜、土豆价格低于5元;黄瓜、西红柿、苦瓜、茄子、洋葱、油菜、青椒价格低于6元;西葫芦、生菜、莴笋、豆角价格低于7元;辣椒、菠菜、韭菜、芹菜价格低于8元;菜花、大葱、莲藕、蒜头价格低于9元;西兰花价格低于10元;生姜和山药价格在10元以上,其中山药每公斤12.93元,是当期价格最高的菜。

  下周学校陆续开学,消费需求增加,灾害性天气对蔬菜生产的影响仍将持续,蔬菜供应偏紧,预计下周蔬菜价格将有所上涨。

  二、粮食零售均价下降

  粮食零售均价5.6元/公斤,环比下降0.36%。其中,大米零售均价5.25元/公斤,环比下降0.38%;面粉零售均价5.95元/公斤,环比下降0.17%。

  三、肉类零售均价下降

  本周外地猪瘟疫情发生,全省严格控制外省调运生猪,市场生猪供给相对不足,市场零售价格上调。监测显示,猪肉价格全线上涨,但受牛肉、羊肉价格全线下降影响,全省肉类价格总体下降0.48%。其中,鲜猪肉零售均价22.24元/公斤,上涨0.82%;五花肉零售均价23.27元/公斤,上涨0.22%;精瘦肉零售均价26.66元/公斤,上涨0.41%;鲜牛肉74.75元/公斤,下降0.52%;牛腿肉73.49元/公斤,下降0.7%;鲜羊肉59.02元/公斤,下降0.24%;羊腿肉59.51元/公斤,下降0.82%。

  下周学校陆续开学,猪肉需求有所增加,预计猪肉价格稳中有升。

  四、禽类、蛋类零售均价上升

  本周鸡蛋库存减少,收货偏难,价格持续上涨。监测显示,禽类零售均价20.66元/公斤,上涨0.19%。其中,白条鸡22.22元/公斤,上涨0.36%;白条鸭19.1元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价11.42元/公斤,上涨1.33%。

  目前受高温天气影响,蛋鸡产蛋率持续下降,鸡蛋供应量减少,市场库存不多,预计下周鸡蛋价格稳中有升。

  五、水产品零售均价下降

  本周市场各类海产品品种丰富,供应量增加,带动水产市场价格下滑。重点监测的10种水产品价格8降1涨1平,整体均价下降1.75%。其中,虾、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格分别下降4.1%、3.22%、2.23%、1.31%、1%、0.71%、0.59%、0.38%;鲢鱼价格上涨0.64%;蟹价格环比持平。

  目前市场水产品供应量充足,预计下周水产品价格稳中有降。

  六、桶装食用油零售均价上升

  食用油零售均价15.32元/升,整体价格上涨0.07%。分品种看,豆油12.53元/升,环比上涨0.16%;花生油20.8元/升,环比下降0.19%;菜籽油14.51元/升,环比上涨0.21%;调和油13.42元/升,环比上涨0.07%。

  七、水果零售均价下降

  本周本地西瓜、葡萄大量上市,带动市场价格整体下滑。全省水果零售均价下降0.35%,重点监测的6种水果的零售价格4降2涨。其中,西瓜、葡萄、梨、柑橘价格分别下降3.07%、1.43%、0.41%、0.24%;香蕉、苹果价格分别上涨1.33%、0.61%。

  因本地水果大量上市,市场供应量增加,预计下周市场价格稳中有降。

  八、奶制品零售均价下降

  全省奶制品价格略有下降。监测显示,奶制品整体零售均价下降0.09%。其中,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.39%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价下降0.29%,酸奶零售均价下降0.06%;中老年奶粉零售均价上涨0.2%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.01%;灭菌奶(常温奶)零售均价环比持平。

  九、日用品零售价格下降

  饮用水整体零售价格3.33元/公斤,环比持平;食糖整体零售价格8.79元/公斤,环比下降0.23%;食盐整体零售价格5.74元/升,环比下降0.52%。

 

来源:红网综合

编辑:刘秋平

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