据湖南省湘西自治州生活必需品市场监测系统数据显示，本周生活必需品市场价格涨少跌多，无异常波动。所监测的63种生活必需品中，9种商品价格环比前一周（以下皆同）下跌；23种商品价格上涨；31种商品价格持平。

具体情况分析如下：

一、蔬菜价格跌多涨少

本周监测的30种蔬菜品种零售价格中呈21涨3平6跌。其中，上涨品种中，冬瓜零售价4.42元/公斤、南瓜零售价4.02元/公斤、土豆零售价5.46元/公斤、胡萝卜零售价6.18元/公斤、大葱零售价8.38元/公斤、茄子零售价10.38元/公斤、菜花零售价8.62元/公斤、生菜零售价8.5元/公斤、莴笋零售价6.58元/公斤、青椒零售价8.1元/公斤、圆白菜零售价4.18元/公斤、韭菜零售价9.99元/公斤、莲藕零售价9.98元/公斤、辣椒零售价12.1元/公斤、豆芽零售价4.9元/公斤、白萝卜零售价2.38元/公斤、蒜头零售价14.38元/公斤、油菜零售价7.18元/公斤、山药零售价15.42元/公斤、大白菜零售价3.18元/公斤和芹菜零售价8.58元/公斤，分别上涨16.9%、14.9%、14.2%、14%、10.6%、8.4%、8%、7.6%、5.8%、5.7%、5%、4.3%、4.2%、3.8%、3.4%、3%、2.9%、2.9%、2.7%、2.6%和2.4%；持平品种中，西兰花零售价11.18元/公斤、洋葱零售价5.82元/公斤和西葫芦零售价7.18元/公斤，均持平；下跌品种中，生姜零售价13.86元/公斤、豆角零售价10.24元/公斤、菠菜零售价10.5元/公斤、黄瓜零售价9.38元/公斤、苦瓜零售价11.42元/公斤和西红柿零售价7.98元/公斤，分别下跌0.9%、2.4%、3.7%、4.1%、4.7%和11.5%。

本周，部分蔬菜产量相对减弱，菜市供应量随之减少，故部分菜价有所上涨；另部分蔬菜运输链较为稳定，故菜价相对平稳，预计下周全州整体菜价将随市场供求关系及天气变化等因素影响而有序调整。

二、粮油盐价格稳定

本周监测的7种粮油盐类品种零售价格稳定。其中，面粉零售价5.48元/公斤、豆油零售价15.49元/升、菜籽油零售价18.1元/升、大米零售价5.04元/公斤、食盐零售价3.94元/公斤、调和油零售价15.11元/升和花生油零售价19.59元/升，均持平。

当前，全州粮油盐类市场储备充裕，商品购销有序，价格稳定，预计下周全州粮油盐类价格仍将以稳为主。

三、水产品价格稳定

本周监测的4种水产品类品种零售价格稳定。其中，对虾零售价100元/公斤、鲤鱼零售价24元/公斤、草鱼零售价16元/公斤和鲫鱼零售价24元/公斤，均持平。

本周，水产品整体市场销售有序、无异动情况发生。预计下周全州水产品价格将随市场供求关系及天气变化等因素影响而合理波动。

四、肉蛋禽价格稳中有跌

本周监测的8种肉蛋禽类品种零售价格呈5平3跌。其中，持平品种中，牛肉零售价99.48元/公斤、白条鸡零售价27.16元/公斤、羊腿肉零售价91.12元/公斤、羊肉零售价90.7元/公斤和牛腿肉零售价102.32元/公斤，均持平；下跌品种中，鸡蛋零售价13.39元/公斤、猪肉零售价26.55元/公斤和后腿肉零售价27.15元/公斤，分别下跌0.8%、1.4%和1.6%。

随着春节结束，各行业复工复产、各校陆续开学，肉蛋禽类市场供销将逐步恢复至节前水平。不过，因居民家中年前囤货有余，此类商品复购率相对偏弱，因此鸡蛋及猪价等有所下跌。预计下周肉蛋禽类价格将在当前价位内震荡运行。

五、水果价格稳中有涨

本周监测的7种水果类零售价格中呈2涨5平。其中，上涨品种中，芒果零售价15.47元/公斤和柑橘零售价6.78元/公斤，分别上涨3.3%和1.8%；持平品种中，葡萄零售价24.53元/公斤、西瓜零售价8.32元/公斤、梨零售价15.1元/公斤、苹果零售价14.1元/公斤和香蕉零售价8.78元/公斤，均持平。

本周全州芒果和柑橘价格有所上涨，其它类果品大多依靠外地进购，水果进购成本及果价目前来看，相对较为稳定。预计下周全州整体果价将随市场供求关系及天气变化等因素影响而呈有序浮动。

六、糖奶类价格稳定

本周监测的7种糖奶类副食品零售价格稳定。其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价18.02元/升、灭菌奶(常温奶)零售价14.02元/升、酸奶零售价19.37元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价222.17元/公斤、食糖零售价9.31元/公斤、中老年奶粉零售价123元/公斤和国内品牌婴幼儿奶粉零售价172.17元/公斤，均持平。

本周，全州奶制品类市场供应渠道顺畅，商品价格稳定，无异常波动，预计下周全州糖奶类副食品价格将在现有价位内合理调整。