据湖南省永州市2024年第8周（2月19日-2月25日）生活必需品市场监测系统显示，全市生活必需品各类货源供应充足，市场运行态势良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“2涨6平3降”态势。其中，食用油和肉类零售价格环比前一周（以下皆同）均上涨；水产品、蔬菜和水果零售价格均下降；粮食、禽类、蛋类、奶制品、调味品和饮用水零售价格均持平。

具体情况如下：

粮油类零售价略微浮动。监测显示，本周粮食零售价5.67元/公斤，持平。其中，大米零售价5.06元/公斤和面粉零售价6.28元/公斤，均持平。本周食用油零售价16.81元/升，上涨0.1%。其中，豆油零售价17.8元/升和菜籽油零售价17.8元/升，均上涨0.3%；花生油零售价18.05元/和调和油零售价13.6元/升，均持平。

本周全市粮油类市场储备充裕、供应稳定，食用油市场需求有所增加，预计后期全市粮油类价格将呈平稳态势运行。

肉类零售价微幅上涨。监测显示，本周肉类零售价63.24元/公斤，上涨0.1%。其中，鲜猪肉零售价24.21元/公斤、鲜牛肉零售价92.77元/公斤和鲜羊肉零售价80.51元/公斤，分别下降1%、0.3%和0.6%；猪后腿肉零售价26.33元/公斤，上涨0.4%；牛腿肉零售价91.5元/公斤和羊腿肉零售价72元/公斤，均持平。

本周全市肉类市场货源充足，市场运行稳定，走货节奏相比前一周有所放缓，全市肉价整体呈微幅上涨。预计后期全市肉价将随市场供需关系及经营等因素变化而呈震荡走势运行。

水产品零售价稳中微降。监测显示，本周水产品零售价28.62元/公斤，下降0.6%。其中，鲤鱼零售价21.7元/公斤、鲢鱼零售价19.6元/公斤、草鱼零售价16.03元/公斤和鲫鱼零售价21.31元/公斤，分别下降1%、1.7%、1%和1.6%；对虾零售价70.45元/公斤和河蟹零售价119元/公斤，分别上涨3.8%和9%；大带鱼零售价46.65元/公斤和大黄鱼零售价46.4元/公斤，均持平。

本周全市水产品货源充足，供需相对稳定。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼等水产品零售价微幅下降；对虾和河蟹价格均呈小幅上涨。预计后期全市水产品价格将在当前价位内稳中调整。

蔬菜零售价以降为主。监测显示，本周蔬菜类零售价7.4元/公斤，下降1.9%。重点监测的7大类30种蔬菜品种价格呈7涨1平22降，其中，叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类和茄果类价格跌多涨少；豆类价格涨跌互现；葱蒜类价格涨多跌少。土豆零售价5.5元/公斤、生姜零售价14.14元/公斤、胡萝卜零售价5.24元/公斤、莲藕零售价7.02元/公斤和苦瓜零售价11.48元/公斤，分别下降1.8%、0.4%、0.4%、0.3%和5.5%。

目前，全市蔬菜市场需求量和交易量均较前期有所减弱，蔬菜整体价格以降为主。随着各校陆续开学，蔬菜市场需求将稳步提升，预计短期内全市蔬菜价格将在当前价位小幅波动。

水果零售价略有下降。监测显示，本周水果零售价9.76元/公斤，下降1.8%。其中，苹果零售价12.36元/公斤、柑橘零售价7.19元/公斤、梨零售价11.21元/公斤、西瓜零售价6.43元/公斤和菠萝零售价8.66元/公斤，分别下降5.4%、1%、2.6%、1.1%和0.8%；香蕉零售价6.19元/公斤，上涨0.8%；葡萄零售价15.19元/公斤和芒果零售价16.7元/公斤，均持平。

本周全市水果市场果品丰富、供应充足，部分果价受供需关系及促销方式等因素影响而有所下降。预计后期全市水果市场保持平稳运行，整体价格不会有太大波动。