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岳阳楼酒:一坛老酒的时代新韵
2026-02-11 18:36:54 字号:

岳阳楼酒:一坛老酒的时代新韵

红网时刻新闻2月11日岳阳讯(记者 陈砂 通讯员 陈海生)冬日巴陵,城东酒香氤氲。走进岳阳楼酒文化产业园,窖池静卧、甑气袅袅,一段跨越九十余载的匠心传承,在时光中悠然绵延。

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岳阳楼酒文化产业园生产车间。

斥资10亿元打造280亩现代化产业园;引进茅台“12987”酱酒工艺;推出岳阳楼大曲、岳阳楼记等系列新品……近年来,湖南岳州酒业有限公司(以下简称“湖南岳州酒业”)守正创新,步履不停,以匠心焕新传统酒香,让老品牌焕发新生机。

近日,湖南省商务厅公布第七批“湖南老字号”认定名单,湖南岳州酒业成功入选,再添一块沉甸甸的金字招牌。

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湖南省商务厅公布第七批“湖南老字号”认定名单,湖南岳州酒业有限公司成功入选。

岳阳楼酒的故事,始于1931年。从一家地方民营酒厂起步,历经九十余年风雨,如今已成长为涵盖啤酒、白酒、养生酒的综合性酒业企业。它既是岳阳白酒产业发展的亲历者与见证者,也承载着湖湘大地的饮食文脉与乡土情怀。2021年,湖南岳州酒业收购“岳阳楼酒”系列品牌,高标准建设产业园,全面启动提质扩能改造,为这坛老酒注入全新滋味。

目前,湖南岳州酒业年酿酒规模达1.3万吨,其中精酿啤酒1万吨、酱香白酒2000吨,龟蛇酒与威士忌各500吨,已成为岳阳本土酒业高质量发展的标杆。

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岳阳楼酒系列产品。

面对白酒行业存量竞争、结构升级的新阶段,唯有创新变革才能赢得主动。2024年,湖南岳州酒业正式启动战略调整,推行产销分离模式,全面开启全国化布局。

品牌规划上,企业整合优化现有商标资源,确立“1+6+N”发展思路,聚力打造“岳阳楼”全国核心品牌,重点培育岳阳楼记、岳阳楼大曲、岳阳楼醇、醉八仙等6个区域性战略品牌,并布局全国范围内N个市场化开发品牌,构建层次分明、协同发展的品牌体系。

市场布局方面,企业聚焦四大板块,以岳阳为本土根据地,辐射湘北;以长沙为核心,覆盖华中;以广东为战略市场,深耕华南;以京沪为品牌高地,联动华北、华东,逐步形成全国化市场网络。

产品是战略落地的核心支撑。岳阳楼酒规划十大系列共18个单品,涵盖酱香3个系列、兼香3个系列、啤酒2个系列及其他品类2个系列,以满足多元消费需求。

品质铸就品牌底气。酱酒酿造上,企业严格遵循“端午制曲、重阳下沙”古法,引进茅台“12987”传统酱艺。生产单一麦芽蒸馏酒和啤酒时,则采用国际顶尖设备,精选全球优质酵母、麦芽等原料,全程严控品质,保障醇正口感。

依托岳阳文旅资源,岳阳楼酒正积极推进酒文化博物馆建设,推动工业旅游、文化体验与产品销售深度融合,以文化赋能品牌,走出一条特色化、全国化的发展之路。

守正,知所来;创新,明所往。凭借深厚的历史底蕴与精湛的酿造技艺,岳阳楼酒赢得了消费者的广泛认可,形成了独具特色的文化内涵与品牌价值。

湖南岳州酒业董事长刘长春表示,未来岳阳楼酒将坚定走“文化+产业”融合发展之路,深入挖掘历史传承,深化文化内涵,围绕“百年品牌、百亿销量、百亿市值”战略目标,致力于打造中国人文美酒第一品牌,以文化之韵助力湘酒产业高质量发展。

来源:红网

作者:陈砂 陈海生

编辑:张潇今

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