海关数据显示，2023年我国出口大米160万吨，同比减少59万吨，减幅26.9%。大米出口量占我国粮食出口量（262万吨）的61%，是我国第一大粮食出口品种。整体来看，2017年以来我国大米出口量持续超过100万吨。其中，2018年至2022年我国大米出口量达到200万吨以上，2023年大米出口量为2018年以来的最低，但仍大幅高于2017年之前的水平。2017年以来，我国已经成为全球重要的大米出口国之一，是亚洲和非洲市场大米主要供给渠道之一。

从出口大米品种看，我国大米出口一直以精米为主，2023年出口精米约为147万吨，占大米出口总量的比重高达92%。

从大米出口国别看，我国大米出口国别较多，较为分散，2023年我国大米出口至46个国家（地区），出口量在1万吨以下的国家（地区）数量为25个，1万吨以上的国家（地区）数量为21个。其中，出口量在10万吨以上的有5个国家（地区），1万～10万吨之间的国家（地区）数量为16个。具体来看，土耳其、埃及和巴布亚新几内亚是2023年我国大米出口前三大目的国，2023年我国出口大米数量达到10万吨以上的国家分别为：出口到土耳其约为20.3万吨，占比12.7%；出口到埃及约17万吨，占比10.6%；出口到巴布亚新几内亚16.7万吨，占比10.4%；出口到朝鲜16.4万吨，占比10.3%；出口到韩国13.3万吨，占比8.3%。以上5国占我国大米出口总量的52.2%。出口量在1万吨以上的21个国家合计出口量占我国大米出口总量的95.9%，1万吨以下的25个国家合计出口量占大米出口总量的4.1%。

从出口单价看，2023年我国大米出口均价约为3936元/吨，比2022年大米出口均价（2889元/吨）上涨1047元/吨，涨幅36%。2023年国内大米价格同比上涨，叠加我国大米出口品质提升，出口单价增加。

从国际大米出口贸易看，我国是全球大米主要出口国之一，2023年我国大米出口量约占全球大米出口量的3%，但是出口数量远低于印度、泰国、越南和巴基斯坦等出口国。美国农业部1月预计，因全球大米价格居高，2024年我国大米出口量将增加至220万吨。

2023年我国进口大米263万吨，出口大米160万吨，大米净进口量为103万吨，我国仍是大米净进口国，但净进口量同比大幅缩减，2022年我国大米净进口量为400万吨。从国际市场角度看，我国虽然是大米主要出口国之一，但不同于印度、泰国、越南和巴基斯坦等其他主要出口国，我国是大米净进口国。

2023年我国大米进口量为全球第三，但也不同于菲律宾等主要大米进口国，我国还是韩国、日本等亚洲国家以及埃及、科特迪瓦等非洲国家大米供给的主要来源国之一。我国进口大米主要是调剂品种差异，满足消费者差异化消费需求，出口大米则补充了非洲、亚洲等国家的供给，是全球大米贸易链的重要一环。