2022年第39周（9月19日－25日），国庆节前，湖南省生活必需品市场物丰价稳。

重点监测的12大类生活必需品呈“5跌3涨4持平”态势。其中，蔬菜、水果、水产品、食糖和禽类价格环比（以下皆同）下降；食用油、肉类和蛋类价格上涨；粮食、食盐、奶制品和饮用水价格持平。

一、猪肉零售价稳中伴涨

国庆长假临近，湖南各级商务主管部门积极联动相关商贸保供企业，坚持属地管理、分级响应原则，健全完善应急响应体系，提前加强产销衔接，加大备货力度。本周猪肉零售价较前一周变动不大，稳中伴涨。

监测显示，本周鲜猪肉零售价34.89元/公斤、后腿肉零售价35.46元/公斤、精瘦肉零售价40.62元/公斤，分别上涨0.8%、0.8%和0.6%。

七天国庆假期即将到来，旅游、餐饮及家庭聚餐等假期消费将带动猪肉消费量。国内多家养猪上市公司将在国庆节前加大供应量，确保节日期间猪肉供应充裕，猪肉价格平稳。预计国庆期间猪肉市场零售价在合理区间内波动，不会大涨或大跌。

国庆节临近，建议省内养殖企业（户）根据市场需求合理安排出栏计划，切勿盲目压栏看涨，同时严格落实非洲猪瘟防疫要求，做好消毒及检验检疫工作，确保全省猪肉市场运行平稳有序、供应充足。

二、七成蔬菜零售价下降

监测显示，本周全省蔬菜零售均价8.05元/公斤，下降1.4%。重点监测的7大类30个蔬菜品种22降6涨2持平。其中，甘蓝类和豆类全线下降；叶菜类、根茎类、瓜菜类、茄果类和葱蒜类跌多涨少。

临近国庆假期，全省蔬菜市场品种丰富，供应充足，本周大多菜品零售价格有所下降，降幅明显的有菜花、黄瓜、苦瓜、西兰花、生菜、豆角和芹菜，分别下降4.6%、4.2%、3.9%、3.7%、3.1%、2.9%和2.37%。

天气转凉，秋季菜品相继上市，加上节前各大商超农批市场积极备货，当前全省蔬菜供应量不断增加，预计国庆期间菜价还有一定的下降空间。

三、禽蛋类零售价变动不大

本周，全省禽蛋类零售价较前一周变动不大。监测显示，禽类零售均价29.09元/公斤，下降0.1%；鸡蛋零售均价13.75元/公斤，上涨0.1%。

中秋过后，鸡蛋需求转弱，市场多以消化节前库存为主。进入国庆备货季后，鸡蛋消费量将逐步提升，预计国庆期间鸡蛋零售价将呈稳中有涨趋势运行。

四、水果水产品零售价齐下降

天气转凉，水果市场迎来“大换季”，石榴、柚子、蜜橘、冬枣等秋季时令水果大量上市，前期价格相对较高的果品价格已经回落不少，本周全省整体果价小幅下降。

监测显示，本周水果零售均价10.75元/公斤，下降1.3%。其中，重点监测的8类品种中，除芒果和菠萝价格分别上涨0.2%和0.1%外，葡萄、柑橘、西瓜、梨、苹果和香蕉价格分别下降2.4%、1.8%、1.3%、0.9%、0.2%和0.2%。

随着淡水鱼养殖户集中出鱼，全省水产品市场供应整体较为宽松，加之秋季转凉，水产保鲜成本有所降低，本周全省近九成水产品零售价下降。监测显示，全省水产品零售市场均价30.4元/公斤，下降0.8%。其中，除草鱼价格上涨0.5%外，大带鱼、河蟹、鲢鱼、大黄鱼、对虾、鲤鱼和鲫鱼价格分别下降2.6%、1.3%、0.7%、0.3%、0.3%、0.1%和0.1%。

国庆假日消费将带动水产市场供销两旺，水产整体价格将小幅抬升。

五、粮油奶副食品类零售市场变动不大

全省粮油奶及副食品类市场备货充足，需求平稳。其中，除食用油价格上涨0.1%、食糖价格下降0.5%外，粮食、奶制品、食盐和饮用水价格均持平。

国庆临近，全省各大商超粮油奶及副食品类货源稳定，供应顺畅，当前整体价格均在合理区间内波动，预计国庆期间全省粮油奶副食品类零售价仍保持平稳态势运行。