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【统计信息】2018年第6周湖南省生活必需品市场运行情况

来源:红网综合 作者: 编辑:刘秋平 2018-02-07 13:51:51
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红网综合讯 湖南省商务厅统计数据显示,2018年第6周(131- 26日),湖南省生活必需品价格以涨为主。重点监测的168种食用农产品价格,环比(以下皆同)上涨的83种,占49.4%;下降的66种,占39.28%;持平的19种,占11.3%。从大类看,禽类、蛋类、肉类、水产品和奶制品价格上涨;食盐和蔬菜价格下降;粮食、桶装食用油、饮用水、水果和食糖价格持平。

  本周生活必需品市场主要特点如下:

  一、蔬菜零售均价止涨回落

  上周我省天气转好,道路结冰现象减少,交通运输畅通,市场蔬菜供应充足,价格有一定程度下降。监测显示,上周蔬菜零售均价7.03/公斤,下降0.28%。重点监测的30个蔬菜品种1884平,叶菜类、甘蓝类、根茎类、茄果类、葱蒜类跌多涨少,瓜菜类涨多跌少,各品种蔬菜涨跌幅均在4%以内。

  1.从类别来看:叶菜类价格41涨,其中油菜、芹菜、生菜和菠菜价格下降,菠菜价格降幅在1%-2%,油菜、芹菜和生菜降幅均在1%以内;大白菜价格上涨,涨幅不到1%。甘蓝类价格21涨,其中西兰花和圆白菜价格下降,圆白菜降幅在1%-2%,西兰花降幅不到1%;菜花价格上涨,涨幅在1%-2%。根茎类价格412平,其中莴笋、白萝卜、土豆和莲藕价格下降,莴笋降幅在3%-4%,白萝卜降幅在1%-2%,土豆和莲藕降幅不到1%;生姜价格上涨,涨幅在1%以内;胡萝卜和山药价格持平。瓜菜类价格311平,其中冬瓜、苦瓜和西葫芦价格上涨,苦瓜涨幅在1%-2%,冬瓜和西葫芦价格涨幅均在1%以内;南瓜价格下降,降幅不到1%;黄瓜价格持平。豆类价格11降,其中豆角价格上涨,涨幅在1%-2%;豆芽价格下降,降幅在1%-2%。茄果类价格31涨,其中西红柿、辣椒和青椒价格下降,青椒降幅在1%-2%,西红柿、辣椒降幅均不到1%;茄子价格上涨,涨幅在1%-2%。葱蒜类价格31平,其中大葱、韭菜和蒜头价格下降,降幅均在1%-2%;洋葱价格持平。

  2.从价位来看:白萝卜每公斤(下同)价格2.89元,价格下降 ,仍是当期价格最低的蔬菜;南瓜、大白菜、圆白菜和冬瓜每公斤(下同)价格低于4元;胡萝卜和豆芽价格低于5元;土豆和洋葱价格低于6元;莴笋、黄瓜、油菜、西葫芦和西红柿价格低于7元;生菜、芹菜、菠菜、茄子、菜花和莲藕价格低于8元;大葱、韭菜和青椒价格低于9元;豆角、苦瓜和西兰花价格低于10元;生姜、辣椒、蒜头和山药价格在10元以上,山药价格12.12/公斤,依然是当期价格最高的菜。

  本周我省天气后期转雨,对交通运输产生压力,未来蔬菜运输成本上升,同时,将进入节前消费高峰,预计蔬菜价格有一定上行趋势。

  二、粮食零售均价持平

  粮食零售均价5.67/公斤,持平。其中,大米零售均价5.38/公斤,持平;面粉零售均价5.95/公斤,下降0.17%

  三、肉类零售均价小幅上涨

    上周我省天气转好,肉类交易量上升,猪肉价格均呈现小幅上涨态势。监测显示,上周全省肉价总体上涨0.79%,其中猪肉价格有涨有跌,牛肉价格上涨,羊肉价格上涨。鲜猪肉零售均价24.36/公斤,下降0.25%;精瘦肉零售均价29.19/公斤,上涨0.21%;五花肉零售均价25.93/公斤,下降0.04%。鲜牛肉77.1/公斤,上涨0.33%;牛腿肉74.96/公斤,上涨0.82%;鲜羊肉61.8/公斤,上涨1.25%;羊腿肉58.78/公斤,上涨1.38%。春节即将到来,加之“情人节”紧靠,猪肉需求将逐渐进入高峰,预计后期猪肉价格将继续小幅上调。

  四、禽类、蛋类价格小幅上涨

  监测显示,上周禽类零售均价上涨0.29%。其中,白条鸡22.13/公斤,上涨0.14%;白条鸭19.28/公斤,上涨0.42%。鸡蛋零售均价11.47/公斤,上涨0.26%。距离春节只剩近1周的时间了,终端走货持续向好,预计近期禽、蛋类价格将继续稳中震荡上行。

  五、水产品零售均价小幅上涨

  重点监测的10种水产品价格82降,整体均价上涨0.71%。其中,大黄鱼、大带鱼、草鱼、小带鱼、虾、鲫鱼、鲤鱼和鲢鱼的价格分别上涨2.59%2.35%2.26%1.15%0.96%0.95%0.92%0.4%;小黄鱼和蟹的价格分别下降2.88%0.49%

  六、桶装食用油零售均价持平

  食用油零售均价持平。分品种看,豆油12.9/升,持平;花生油21.08/升,上涨0.05%;菜籽油14.25/升,下降0.21%;调和油13.4/升,上涨0.07%

  七、水果零售均价持平

  重点监测的6种水果的零售价格321平,整体均价持平。其中,柑橘、梨和香蕉的价格分别上涨1.56%0.4%0.3%;苹果和葡萄的价格分别下降0.69%0.2%。西瓜的价格持平。

  八、奶制品零售均价小幅上涨

  奶制品整体零售均价上涨0.81%。其中,中老年奶粉零售均价上涨0.34%、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.41%、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨1.44%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价下降0.06%;灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.4%;酸奶零售均价下降0.18%

  九、日用品价格小幅下降

  食盐零售均价5.25/公斤,下降0.19;食糖零售均价8.66/公斤,持平;饮用水零售均价3.05/升,持平。

 

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